Միս կտրատող սարքխոհանոցային սարք է, որը հում միսը կտրատում է բարակ շերտերի: Այն սովորաբար կտրում է միսը՝ պտտելով սայրը և ներքև ճնշում գործադրելով: Այս սարքավորումը, որը սովորաբար օգտագործվում է մսամթերքի փաթեթավորման գործարաններում և առևտրային խոհանոցներում, կարող է օգտագործվել տավարի, խոզի, գառան միս և այլն կտրատելու համար՝ տաք կաթսայի, խորովածի կամ այլ մսային ուտեստների համար:
Թարմ միս կտրատողների բազմաթիվ տեսակներ և տեխնիկական բնութագրեր կան, ինչպես ձեռքով, այնպես էլ էլեկտրական, ինչպես նաև կան տարբեր չափերի և կտրող հաստության սայրեր: Օգտագործելիս ուշադրություն դարձրեք անվտանգությանը, որպեսզի խուսափեք մատների սայրին դիպչելուց առաջացած վնասվածքներից: Մաքրելիս սայրը և մետաղական մասերը պետք է հեռացվեն մաքրման համար, որպեսզի ջուրը չմտնի էլեկտրական մասեր: Օգտագործելուց առաջ պետք է հետևել արտադրողի ցուցումներին և նախազգուշացումներին՝ ապահովելու անվտանգությունն ու արդյունավետությունը:
Թարմ գնելիսմիս կտրատիչներ, դուք պետք է ընտրեք հուսալի որակով ապրանքներ և հետևեք անվտանգության կանոնակարգերին և ազգային ստանդարտներին: Թարմ միս կտրատող սարք օգտագործելիս պետք է զգույշ լինել, որպեսզի փաթեթավորված սառեցված միսը ուղղակիորեն չկտրվի, քանի որ դա կարող է վնասել կտրիչի սայրը և նաև վնասել կտրման ազդեցությանը: Բացի այդ, թողեք, որ միսը որոշ ժամանակ հալվի, նախքան թարմ միս կտրատող սարք օգտագործելը, ինչը թույլ կտա ավելի հեշտ կտրատել: Եթե դուք ծանոթ չեք թարմ միս կտրող սարքի աշխատանքին, կարող եք ծանոթանալ ձեռնարկին կամ խորհրդակցել մասնագետի հետ՝ անվտանգ և նորմալ օգտագործումը ապահովելու համար:
Չնայած թարմմիս կտրատողշատ հարմար է, կան որոշ նախազգուշական միջոցներ կտրելիս։ Նախ, ձեռքերը հնարավորինս հեռու պահեք սայրից և մաքրեք և պահպանեք թարմ միս կտրատող սարքն ամբողջությամբ դադարեցնելուց հետո: Երկրորդ, կտրող սարքի շեղբերն ու մասերը պետք է պարբերաբար ստուգվեն մաշվածության կամ ձախողման համար՝ կտրող էֆեկտ ապահովելու համար: Վերջապես, օգտագործման անվտանգությունն ու սանիտարականությունն ապահովելու և թարմ միս կտրատող սարքի օգտագործման ցիկլը երկարացնելու համար անհրաժեշտ է խստորեն հետևել գործառնական ընթացակարգերին և հիգիենայի չափանիշներին և իրականացնել ամենօրյա սպասարկում և մաքրում: Թարմ միս կտրատող սարքը պետք է ժամանակին մաքրվի օգտագործելուց հետո, որպեսզի համոզվեք, որ այն ավելի հիգիենիկ է և անվտանգ հաջորդ օգտագործման համար:
Տեսանյութ թարմ միս կտրատող սարքի մասին.
Հրապարակման ժամանակը՝ հունիս-30-2023