Համագործակցելով մատակարարի հետ, որը կարող է ապահովել բանտապահ լուծումներ, արտադրողները կարող են օպտիմիզացնել գործընթացները ինչպես արտադրության գծի վերև, այնպես էլ ներքև:
Այս հոդվածը հրապարակվել է Pet Food Processing ամսագրի 2022 թվականի դեկտեմբերի համարում։ Կարդացեք այս և այլ հոդվածներ այս համարում մեր դեկտեմբերյան թվային համարում:
Քանի որ կենդանիների սննդի և բուժման բիզնեսը մեծանում է, ավելի ու ավելի շատ պատրաստ լուծումներ են ձեռք բերվում, որոնք կօգնեն վերամշակողներին կառուցել ավելի արդյունավետ և արդյունավետ գործարաններ:
Լա. ProMach Allpax-ի Covington-ի վերամշակման և մանրէազերծման գծով ավագ փոխնախագահ Գրեգ Ջեյքոբը նշել է, որ ընտանի կենդանիների սննդի ստերիլիզացման պալատների միտումը սկսվել է տասնամյակներ առաջ և վերջին տարիներին արագացել է մի շարք հիմնական սարքավորումների միջոցով: ավելի հաճախ: Ձեռնարկության գործունեության համար կարևոր գործոններ և արտադրանքի արտադրության միտումները: Նախ, ավտոմատացված ստերիլիզացման գծերը զգալիորեն նվազեցնում են աշխատուժը, որը պահանջվում է բիզնես վարելու համար, որը պատմականորեն ունեցել է աշխատողների բարձր շրջանառություն և այժմ մեծ մարտահրավեր է:
«Առաջին պատասխանի գիծը թույլ է տալիս մեկ ծրագրի ղեկավարին կապ հաստատել բազմաթիվ մատակարարների հետ, իսկ մեկ վայրում FAT-ը (Factory Acceptance Test) թույլ է տալիս գծի մանրակրկիտ գործարկումը, ինչը թույլ է տալիս արագ առևտրային արտադրություն», - ասում է Ջեյքոբը: «Ունենալով բանտապահ համակարգ, ունիվերսալ մասերի առկայություն, փաստաթղթեր, PLC կոդը և աջակցության տեխնիկների հետ կապ հաստատելու մեկ հեռախոսահամարով, սեփականության արժեքը կրճատվում է, իսկ հաճախորդների սպասարկումը՝ ավելանում: Ի վերջո, հակադարձումները չափազանց ճկուն ակտիվներ են, որոնք կարող են աջակցել այսօրվա շուկային: աճող կոնտեյների բնութագրերը»:
Ջիմ Գայդուսեկը՝ Cozzini-ի վաճառքի գծով փոխնախագահը Elk Grove Village-ում, Ill., նշել է, որ կենդանիների սննդի արդյունաբերությունը սկսել է հետևել մարդկային սննդի արդյունաբերության առաջնորդությանը համակարգերի ինտեգրման հարցում, ուստի վաճառվող լուծումներն այդքան էլ տարբեր չեն:
«Իրականում, մարդու սպառման համար հոթ-դոգ պատրաստելը շատ չի տարբերվում պաշտետից կամ կենդանիների համար նախատեսված այլ սննդից. իրական տարբերությունը բաղադրիչների մեջ է, բայց սարքին չի հետաքրքրում՝ վերջնական օգտագործողը երկու ոտք ունի, թե չորս»,- նա։ ասաց. ասաց. «Մենք տեսնում ենք, որ կենդանիների համար շատ գնորդներ օգտագործում են միս և սպիտակուցներ, որոնք հավաստագրված են արդյունաբերական օգտագործման համար: Կախված արտադրողից՝ այս մթերքներում առկա բարձրորակ միսը հաճախ հարմար է մարդու օգտագործման համար»։
Թայլեր Քանդիֆը, Gray Food & Beverage Group-ի նախագահ Լեքսինգթոնում, Կի., նշել է, որ ընտանի կենդանիների սննդամթերք արտադրողների կողմից բանտապահ ծառայությունների պահանջարկը, անշուշտ, աճող միտում է եղել վերջին վեցից յոթ տարիների ընթացքում: Այնուամենայնիվ, դժվար է բնութագրել պատրաստի լուծումները մեկ հարթության վրա:
«Ընդհանուր առմամբ, բանտապահ ծառայությունները նշանակում են, որ մեկ ծառայություններ մատուցողը կտրամադրի վերջնական ճարտարագիտություն, գնումներ, նախագծերի կառավարում, տեղադրում և գործարկում կոնկրետ ծրագրի շրջանակի համար», - ասում է Թայլեր Քանդիֆը Գրեյից:
Այս արդյունաբերության տարբեր մարդկանց համար բանտապահը կարող է շատ տարբեր նշանակություն ունենալ, և մենք հասկանում ենք, որ կան որոշ հիմնական նախագծերի առաջնահերթություններ, որոնք պետք է հաստատվեն հաճախորդի հետ՝ նախքան ամենաճկուն լուծումը և ամենահարմար բանտի տարբերակը որոշելը: Շատ կարևոր։ », - ասաց նա: «Ընդհանուր առմամբ, բանտապահ ծառայությունը նշանակում է, որ մեկ ծառայություն մատուցողը կտրամադրի վերջնական նախագծում, գնումներ, ծրագրի կառավարում, տեղադրում և շահագործման հանձնում կոնկրետ նախագծի աշխատանքի շրջանակի համար»:
Մի բան, որ տրանսֆորմատորները պետք է իմանան, այն է, որ բանտապահ մոտեցման որակն ու հնարավորությունները մեծապես կախված են նախագծի չափից, գործընկերների հնարավորություններից և ինտեգրված ծառայությունների մեծ մասը ինքնուրույն կառավարելու կարողությունից:
«Որոշ բանտապահ նախագծեր կարող են ներառել առանձին գործողությունների կամ համակարգի միավորների առաքում, որպես ավելի մեծ նախագծի մաս, մինչդեռ բանտապահ առաքման մյուս մոդելները ներառում են ծրագրի մեկ հիմնական գործընկեր, որը պայմանագրով պետք է տրամադրի բոլոր ծառայությունները նախագծում ներդրումների ողջ կյանքի ընթացքում», - ասաց Քանդիֆը: . «Սա երբեմն կոչվում է EPC առաքում»:
«Մեր ընդլայնված, ժամանակակից արտադրական հաստատությունում մենք մշակում, արտադրում, հավաքում և փորձարկում ենք սարքավորումներ մեր սեփական հարկի տակ», - ասաց Քանդիֆը: «Սննդի և կենդանիների սննդի արդյունաբերության հաճախորդների համար մենք ստեղծում ենք եզակի, հատուկ, լայնածավալ մեքենաներ: լայնածավալ համակարգեր, որտեղ որակը լիովին երաշխավորված է: Վերահսկողություն. Քանի որ մենք առաջարկում ենք բանտապահ ծառայությունների ավելի լայն շրջանակ, մենք կարող ենք լրացուցիչ ծառայություններ տրամադրել սարքավորումների պատվերների համար, ներառյալ տեղադրումը, ավտոմատացումը, կառավարման վահանակները և ռոբոտային հավելվածները»:
Ընկերության արտադրական գործառնությունները նախագծված են ճկուն և արձագանքելու կենդանիների սննդի ընկերությունների կարիքներին:
«Սա մեզ թույլ է տալիս տրամադրել հարմարեցված լուծումներ՝ ստեղնաշարային համակարգերի նախագծումից և կառուցումից մինչև առանձին մասերի և հավաքների արտադրություն», - ասաց Քանդիֆը:
Արդյունաբերության մեջ շատ ընկերություններ առաջարկում են համապարփակ վերջնական լուծումներ: Վերջին մի քանի տարիների ընթացքում Գրեյն արձագանքել է իր հաճախորդների կարիքներին՝ ստեղծելով ընկերությունների պորտֆոլիո, որոնք առաջարկում են ծառայությունների համապարփակ փաթեթ, որը թույլ է տալիս ընկերությանը օգտագործել իր սեփական ռեսուրսները՝ կարգավորելու ծրագրի գրեթե ցանկացած ասպեկտ:
«Այնուհետև մենք կարող ենք առաջարկել այդ ծառայությունները դիսկրետ հիմունքներով կամ ամբողջությամբ ինտեգրված բանտի հիմունքներով», - ասաց Քանդիֆը: «Սա թույլ է տալիս մեր հաճախորդներին անցնել զուտ ինտեգրված ծրագրի առաքումից դեպի ճկուն նախագծերի առաքում: Գրեյում մենք այն անվանում ենք մերը: EPMC-ի հնարավորությունները, այսինքն՝ մենք նախագծում, մատակարարում, արտադրում և իրականացնում ենք ձեր կենդանիների սննդի վերամշակման նախագծի ցանկացած կամ բոլոր մասերը»:
Հեղափոխական հայեցակարգը ընկերությանը թույլ է տվել ավելացնել մասնագիտացված սանիտարական չժանգոտվող պողպատից սարքավորումներ և սահող արտադրություն իր սեփական ծառայությունների առաջարկներին: Այս բաղադրիչը, զուգորդված Գրեյի խորը թվայնացման, ավտոմատացման և ռոբոտաշինության հնարավորությունների, ինչպես նաև ավանդական EPC (ճարտարագիտություն, գնումներ և շինարարություն) ընկերությունների հետ, սահմանում է չափորոշիչներ, թե ինչպես են ապագայում ապահովված նախագծերը մատուցվելու:
Գրեյի խոսքերով, ընկերության բանտապահ լուծումները կարող են ինտեգրել նախագծի գրեթե բոլոր ասպեկտները: Շինարարության բոլոր ոլորտները համակարգված են միասնական համակարգերի և գործընթացների շրջանակներում:
«Ծառայության արժեքը ակնհայտ է, բայց ամենաճանաչված արժեքը ծրագրի թիմի համախմբվածությունն է», - ասաց Քանդիֆը: «Երբ քաղաքացիական ինժեներները, կառավարման համակարգերի ծրագրավորողները, շինարարական նախագծերի ղեկավարները, տեխնոլոգիական սարքավորումների նախագծողները, ճարտարապետները, փաթեթավորման ինժեներները և հաստատությունների մենեջերները միասին աշխատում են իրենց երրորդ, չորրորդ կամ հինգերորդ ծրագրի վրա, օգուտները պարզ են»:
«Անկախ նրանից, թե հաճախորդը ինչ կարիք ունի կամ ցանկանում է, նրանք դիմում են մեր տեսչական թիմին, և մենք տրամադրում ենք համապարփակ մոտեցում», - ասաց Ջիմ Գայդուսեկը Cozzini-ից:
«Մենք ունենք բավարար անձնակազմ և ինժեներներ տարբեր ոլորտներում, այդ թվում՝ մեխանիկական, ինժեներական, էլեկտրական, նախագծերի կառավարման և այլն», - ասել է Գադուսեկը: «Եզրակացությունն այն է, որ մենք լիովին ինտեգրված վերահսկման խումբ ենք, և մենք ինքներս ենք նախագծում և փաթեթավորում կառավարման համակարգերը: Այն, ինչ հաճախորդը պետք է կամ ցանկանում է, արվում է մեր կառավարման թիմի կողմից, և մենք դա անում ենք որպես բանտապահ ծառայություն: Մենք տրամադրում ենք այդ ամենը»։
ProMach ապրանքանիշի միջոցով Allpax-ն այժմ կարող է ընդլայնել ստեղնաշարի արտադրանքի իր տեսականին ստերիլիզացման խցիկից առաջ և հետո՝ սկսած տեխնոլոգիական խոհանոցներից մինչև պալետիզատորներ/ձգվող փաթեթավորում: ProMach-ը կարող է ինտեգրել առանձին ագրեգատներ արտադրական գծի մեջ կամ ապահովել ամբողջական լուծում ամբողջ արտադրական գծի համար:
Ջեյքոբն ասաց. «Մատակարարման հիմնական բաղադրիչը, որը վերջերս ստանդարտ է դարձել բանտարկղերի համար, գոլորշու և ջրի վերականգնման համակարգերի համակցությունն է, որը նախագծված, արտադրված և ինտեգրված է Allpax-ի կողմից՝ նվազեցնելու էներգիայի սպառումը և բարելավելու գործարանի կայունությունը: ինտեգրված ընդհանուր դինամիկ OEE չափումներ, ինչպես նաև կանխատեսող և կանխատեսող սպասարկման փաթեթներ, որոնք բարելավում են ընթացիկ գծի արդյունավետությունը տվյալների հավաքագրման միջոցով և ապահովում տեսանելիություն ամբողջ արտադրական գծում»:
Գործարանը մարտահրավերների է բախվում հետագա աճը կարգավորելու հարցում, քանի որ ակնկալվում է, որ աշխատուժի պակասը շարունակական խնդիր է, իսկ ներքին ինժեներական աջակցությունը շարունակում է նվազել:
Ջեյքոբն ասել է. «Վերջին տեխնոլոգիաների մեջ ներդնելը և OEM մատակարարի հետ համագործակցելը, որն ապահովում է գերազանց աջակցություն և ինտեգրված արտադրական գծեր, լավագույն հնարավորությունն է ինժեներական փորձը օգտագործելու ամբողջ արտադրական գծում և ապահովելու արտադրական գծի ամենաբարձր արդյունավետությունը և ներդրումների արագ վերադարձը: և ապագայում հետագա աճի համար դիրքավորում»:
Ինչպես այսօր արդյունաբերության մեծ մասում, համաճարակի ընթացքում կորցրած աշխատողներին փոխհատուցելու փորձը մարտահրավեր է, որի առջև կանգնած են կենդանիների սննդի շատ ընկերություններ:
«Ընկերությունները դժվարանում են տաղանդներ հավաքագրել», - ասաց Գադուսեկը: «Ավտոմատացումը կարևոր է այս նպատակին հասնելու համար: Մենք սա անվանում ենք «բութ կետ»՝ պարտադիր չէ, որ նկատի ունենանք աշխատողին, բայց այն ներառում է ծղոտե ներքնակ տեղափոխելը A կետից: Անցնելով B կետ, դա կարելի է անել առանց որևէ անձի օգտագործման և թույլ տալ, որ այդ անձը անի իր նմանը: հմտության մակարդակ, որն ապահովում է ժամանակի և ջանքերի ավելի արդյունավետ օգտագործում, էլ չեմ խոսում ավելի ցածր աշխատավարձի մասին»։
Cozzini-ն առաջարկում է բանտի լուծումներ մեկ կամ երկու բաղադրիչ համակարգերի համար՝ համակարգչային տրամաբանությամբ, որոնք մշակում են բաղադրատոմսերը և ճիշտ բաղադրիչները ճիշտ ժամանակին և ճիշտ կարգով մատակարարում խառնիչ կայան:
«Մենք կարող ենք նաև ծրագրավորել բաղադրատոմսի քայլերի քանակը», - ասաց Գադուսեկը: «Օպերատորները չպետք է ապավինեն իրենց հիշողությանը՝ համոզվելու համար, որ հաջորդականությունը ճիշտ է: Մենք կարող ենք դա անել ամենուր՝ շատ փոքրից մինչև շատ մեծ: Մենք տրամադրում ենք նաև համակարգեր փոքր օպերատորների համար։ Ամեն ինչ արդյունավետության մասին է: որքան շատ, այնքան ճշգրիտ կլինի»։
Կենդանիների սննդի պայթուցիկ պահանջարկի և այդ պահանջարկի գլոբալ մասշտաբի պատճառով, զուգորդված ծախսերի աճող ճնշումների հետ, ընտանի կենդանիների սննդամթերք արտադրողները պետք է օգտվեն բոլոր հասանելի սիներգիաներից և նորարարություններից: Եթե նորարարությունն օգտագործվում է ճիշտ, արդյունքների վրա հիմնված, ճիշտ առաջնահերթությունների վրա կենտրոնացած և ճիշտ գործընկերների հետ համագործակցելու դեպքում, ընտանի կենդանիների սննդի ընկերությունները կարող են բացել արտադրությունը մեծացնելու, ծախսերը նվազեցնելու, աշխատուժը առավելագույնի հասցնելու և աշխատողների փորձն ու անվտանգությունը բարելավելու հսկայական ներուժ՝ ապահովելու բոլոր կարգավորող պահանջները: այսօր և վաղը.
Կենդանիների համար նախատեսված նոր սնունդը ներառում է մի շարք միտումներ՝ սկսած ծայրահեղ մարդասիրական շների մյուսլիից մինչև էկոլոգիապես մաքուր կատուների սնունդ:
Այսօրվա խմիչքները, բաղադրիչները և հավելումները գերազանցում են ամբողջական և հավասարակշռված լինելու սահմանը, ինչը շներին և կատուներին տալիս է յուրահատուկ ուտելու փորձ և բարելավում նրանց առողջությունը:
Հրապարակման ժամանակը՝ օգ-02-2024