Լինի դա ապրելակերպի և սպառողների պահանջարկի փոփոխություն, թե սննդամթերքի սառեցման տեխնոլոգիայի և սառը շղթայի լոգիստիկայի տեխնիկական աջակցություն, վերջին տարիներին «հավաքովի սպասքները» շատ տարածված են դարձել։ Օգտվելով այս միտումից՝ ջրային արտադրանքը ստեղծել է ջրային արտադրանքի համար նախատեսված հավաքովի սպասք և մտել կապույտ օվկիանոսի շուկա, որը նաև կարևոր միջոց է դարձել արդյունաբերության համար՝ սպառման ուղիներն ու շուկաները ընդլայնելու համար: Իհարկե, ձկների, ծովախեցգետնի, խեցգետնի և խեցեմորթների ջրային արտադրանքները մշակման վերջում ունեն ավելի բարդ հատկանիշներ, ինչը նաև թույլ է տալիս մարդկանց տեսնել, որ թարմ ձկան կտրատող սարքերը և այլ սարքավորումները կարևոր դեր են խաղում:
Ներկայումս պատրաստի սնունդը կազմում է ամբողջ արդյունաբերության մոտ 10%-ը։ Այնուամենայնիվ, քանի որ մարդիկ գնալով ավելի շատ են ցանկանում ճաշ պատրաստելուց ավելի շատ բավարարվածություն ստանալ սննդից, այս հատվածում աճող տարածքը չափազանց լայն կլինի: Հատկապես բարդ ջրային արտադրանքի համար, հավաքովի ջրային արտադրանքի զարգացման ուժեղացումը դարձել է վերջին տարիներին սպառողների պահանջարկը լրացնելու և շուկայի միտումները բավարարելու արդյունք: Պատրաստի խեցգետնի, վերմիշելի խեցգետնի, թթու ձկան ուտեստների և ծովամթերքի պելմենիների հայտնվելով և հանրաճանաչությամբ՝ջրային արտադրանքի խորը վերամշակումստեղծեց զարգացման նոր հնարավորություններ: Բացի այդ, այնպիսի ապրանքների ներմուծումը, ինչպիսին է պայմանավորված ձկան սթեյքերը, նույնպես խթանել է ջրային արտադրանքի վերամշակման արդյունաբերության զարգացումը: Հարկ է նշել, որ ջրային ծովամթերքի արագ սպառման և բարելավման գործընթացում սննդի մեքենաների ներմուծման, կրկնության և հետազոտման և զարգացման արագացումը նույնպես դարձել է արդյունաբերական վերափոխման և արդիականացման կարևոր շարժիչ ուժ:
Որպես բարձր ուտելի ունիվերսալությամբ ջրային մթերք՝ ձուկը նույնպես մեծ մասնաբաժին է զբաղեցնում պատրաստի ուտեստների մշակման մեջ։ Հատկապես վերջին տարիներին թթու վարունգով ներկայացվող ուտեստները մեծ տարածում են գտել իրենց թարմացնող և ախորժելի հատկությունների պատճառով։ Կարևոր է նաև ձկան ֆիլեի հիմնական բաղադրիչները համապատասխան մշակման հզորությանը համապատասխանեցնելը: -ի կայուն աշխատանքի շնորհիվ ավտոմատ ձուկ կտրող մեքենա iՎերջին տարիներին փոխանցման տուփը նմանակում է ձեռքով կտրող սարքը՝ ցույց տալու իր ուժը ձկան ֆիլեները և ձկան ֆիլեները միաժամանակ կտրելու, պատրաստի արտադրանքի հաստությունը միատեսակ պահելու և կտրելու արդյունավետությունը: օգնություն ստացավ։ Նոր տեխնոլոգիաների և նոր սարքավորումների վրա հիմնված բարձրորակ հավաքովի սպասքի ստեղծումը կարող է դառնալ հիմնական մրցունակությունը բարձրացնելու առանցքային կետը:
Ձուկ կտրող մեքենայի տեսանյութ.
Հրապարակման ժամանակը՝ հունիս-16-2023